キャンプグッズのエトセトラ

このところ、休みの日に料理を作る機会が増えてる管理人です。率先して、というわけではありませんが諸事情により。。。。。。
アラフィフ夫婦はこの先の｢老後｣というワードを考え始めるんですね。もしも奥さんが動けなくなったら、家事は管理人の役目になります。できません、では済まないわけですね。そんなわけで少しずつ、料理をする機会を増やしてます。
もともと料理は嫌いじゃないし、キャンプでも作ってました。でも毎日の食事となるとメニューもキャンプとは違うわけですね。毎日やってる奥さんに頭が下がると共に、自分のスキルアップ、という言い訳をしながら便利なキッチンアイテムを追加購入してみたり。。。。。。

今回購入したのが上のグリルパンといいアイテムです。魚焼きグリルをオーブンのように使用できるんですよ。巷でも人気ですよね。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)　ラクッキング　鉄製角型グリルパン（ウェーブ）

スチールにシリコン樹脂塗装されてます。中華なべに近い材質ですね。底がウェーブ状になっているので、肉の脂が落ちやすくなってます。ヘルシークッキングにも、なりますかね？
とりあえず、焼き野菜でも作ってみましょうか。

このグリルパンを購入するときに悩んだのが鋳物製のものと陶器製のもの。メンテナンスと重さでこちらを買いましたが気にはなってます。

グリル名人　鉄鋳物プレート

鋳鉄のプレートです。シーズニングが必要ですね。重量も１．３ｋｇとスチール製の倍の重さです。蓄熱性は高そうですし面白そうなんですが、スキレットも自宅にあるので被っちゃいますからね。


グリル名人　耐熱陶器プレート

陶器製は鋳鉄ほど重くないものの落下に弱いですしね。今回は遠慮させてもらいました。


キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)　ラクッキング　角型グリルパン用蓋

キャプテンスタッグのグリルパン用、フタ。一瞬購入を考えましたが、アルミホイルなどで代用できるかな？と思って今回はパス。必要性を感じたら購入するかも。

追記
あ～！こっちは気がつかなかった！

ラクッキング　鉄製蓋付角型グリルパン

フタ付も売ってたんですね。。。。。。